Menu sahur praktis tidak selalu harus serba goreng yang cepat tapi tidak sehat. Kita perlu menjaga nutrisi makanan selama berpuasa di bulan Ramadan. Saat seharian tidak akan dan minum, tubuh mengalami perubahan dalam pola makan karena waktu berbuka dan sahur yang terbatas.
Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan asupan makanan agar tubuh tetap sehat. Bukan hanya itu, kita ingin memiliki cukup tenaga untuk tetap beraktivitas seperti biasa kalau bukan Ramadan. Jadi, pola makan sehat bisa Anda terapkan jauh setelah Ramadan lewat.
Kandungan Gizi Yang Seharusnya Ada Pada Menu Sahur Praktis
Makan sahur bukan sembarang makan. KIta perlu memperhatikan kandungan yang ada pada makanan. Jadi kita bisa lebih fokus pada menu sehat yang benar-benar mudah dibuat. Berikut adalah beberapa kandungan sehat pada menu berikut.
1.Protein
Kita perlu makan makanan berprotein penting untuk membangun jaringan tubuh, termasuk otot. Sumber protein yang baik termasuk daging, ikan, telur, kacang-kacangan, dan produk susu. Kita tidak harus makan protein hewani. Lalu, kita juga bisa memakan makanan dari proteni hewani.
2.Karbohidrat
Kalah memikirkan karbohidrat Anda sedang berpikir keras tentang sesuatu. Karbo adalah sumber energi utama tubuh. Pilih karbohidrat kompleks seperti roti gandum, beras merah, oatmeal, atau sereal yang tinggi serat untuk memberikan energi yang tahan lama.
3.Serat
Menu sahur praktis bisa memilih serat dari sayur sampai buah. Serat membantu menjaga kesehatan pencernaan, dan bisa untuk mencegah sembelit. Bukan hanya itu, kita perlu serat dan menjaga rasa kenyang lebih lama. Buah-buahan, sayuran, sereal, dan biji-bijian adalah sumber serat yang baik.
4.Vitamin dan Mineral
Vitamin dan mineral penting untuk menjaga fungsi tubuh yang optimal. Pastikan untuk mengonsumsi berbagai jenis buah-buahan, sayuran, dan sumber protein untuk mendapatkan vitamin dan mineral yang cukup. Dengan itu, Anda bisa lebih leluasa beristirahat.
Dengan memperhatikan asupan nutrisi yang seimbang, Anda dapat menjaga kesehatan dan energi tubuh selama berpuasa Ramadan. kini Anda bisa fokus pada masakan yang enak-enak. Berikut adalah beberapa contoh menu yang bisa Anda buat untuk sahur.
Ide Resep Menu Sahur Praktis yang Tetap Bernutrisi
Dalam menjalani ibadah puasa, sahur memiliki peran penting bagi umat Muslim. Sahur merupakan waktu untuk menyantap makanan dan minuman sebelum puasa sepanjang hari. Kegiatan ini tidak hanya memberikan energi, tetapi juga merupakan amalan yang dianjurkan dalam agama Islam.
Namun, terkadang kesibukan atau keterbatasan waktu membuat orang sulit untuk menyajikan menu sahur yang sehat dan bernutrisi. Oleh karena itu, penting bagi setiap individu, terutama ibu rumah tangga atau “Bunda”, untuk memperhatikan asupan nutrisi yang diperlukan selama bulan Ramadan agar tetap bertenaga dan sehat selama menjalankan ibadah puasa.
Sebelum merencanakan menu sahur, penting bagi Bunda untuk memahami daftar nutrisi yang harus dipenuhi agar tubuh tetap bertenaga dan tidak mudah lemas selama berpuasa. Dengan memastikan asupan nutrisi seimbang, Anda menjaga tubuh bertenaga dan sehat selama menjalankan ibadah puasa.
Ini beberapa ide resep menu sahur simpel yang tetap bergizi. Resep-resep ini dirancang untuk memudahkan Bunda dalam menyajikan makanan yang sehat dan lezat selama bulan Ramadan. Berikut adalah beberapa inspirasinya.
1.Oatmeal dengan Buah-buahan dan Kacang-kacangan
Campur oatmeal dengan susu almond atau susu rendah lemak. Kemudian, tambahkan potongan buah-buahan seperti pisang, stroberi, atau apel. Lalu, taburkan kacang almond atau biji chia untuk tambahan tekstur dan nutrisi. Makan bersama teh manis aau air putih hangat dan kurma.
2.Roti Gandum dengan Telur Rebus dan Sayuran
Rebus telur dan sajikan dengan roti gandum. Sertakan sayuran seperti tomat, selada, dan mentimun sebagai tambahan serat dan vitamin. Kemudian, beri potongan keju rendah lemak untuk tambahan protein. Ini hidangan yang sederhana dan mudah untuk dibuat.
3.Smoothie Hijau
Campurkan bayam segar, pisang, mangga, dan jus jeruk. Lalu, tambahkan yogurt Greek atau susu almond untuk protein tambahan. Taburkan biji rami atau biji chia untuk tambahan serat.
4.Bubur Sereal dengan Buah-buahan Segar
Rebus sereal gandum utuh dengan susu kedelai atau susu rendah lemak. Kemudian, Tambahkan potongan buah-buahan seperti kiwi, blueberry, atau peach. Setelah itu, kita tambah sedikit madu atau kurma untuk rasa manis alami. Rasanya gurih dan bercampur manis.
5.Sandwich Sayuran dan Keju di Roti Whole Wheat
Isi roti whole wheat dengan irisan tomat, selada, mentimun, dan keju rendah lemak. Tambahkan potongan daging ayam tanpa kulit untuk tambahan protein jika diinginkan. Lalu, Sajikan dengan secangkir yogurt atau susu rendah lemak.
Dengan mengikuti ide resep menu sahur praktis atas, Anda dapat menyediakan makanan simple namun tetap bergizi. Jadi bisa menjaga kesehatan secara maksimal. Dengan begitu, energi Anda tetap ful selama bulan Ramadan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!